pavê de cupuaçu e chocolate

• Hoje quero partilhar com vocês uma receita deliciosa de Pavê.
  Se seguir a receita direito não vai ficar muito doce. Amei fazer e ela fez um sucesso danado aqui na Green House. Bem, para mim que gosto de doce de forma moderada, ficou ótima, e o pessoal aqui amou. Nem mesmo a parte infantil da casa reclamou da quantidade de açúcar. E ele adora açúcar!
  Bem, aqui vai a receita e a foto – do último pedaço – quase não consigo esta! Experimentem!
  
  
  Pavê de Manaus
  
  
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  1 pacote grande de bolacha tipo maizena – daqueles que vem 3 pacotes interno

Recheio de Cupuaçu

• ½ lata de leite condensado
• 2 copos de leite
• 2 colheres de maizena
• 200 g de polpa de Cupuaçu
  Faça um mingau com o leite, o leite condensado e o amido.
  Bata tudo no liquidificador, com a polpa de cupuaçu.
  Use.
  

Recheio de Chocolate

• ½ lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 2 colheres de maizena
• 3 colheres de chocolate em pó 50%
  Faça um mingau com o leite, o leite condensado e o amido.
  Acrescente o chocolate.
  Use.

Recheio de Cupuaçu

• ½ lata de leite condensado
• 2 copos de leite
• 2 colheres de maizena
• 200 g de polpa de Cupuaçu
  Faça um mingau com o leite, o leite condensado e o amido.
  Bata tudo no liquidificador, com a polpa de cupuaçu.
  Use.

Monte o Pavê

Coloque os biscoitos no fundo de um pirex de servir.

1 - Coloque o primeiro creme de cupuaçu.

2 – Coloque a segunda base de biscoito, despeje o creme de chocolate.

3 – Coloque a terceira base de biscoito, despeje o segundo creme de cupuaçu.

4 – Cubra com a cobertura de Creme de Cupuaçu.

Cobertura de Cupuaçu:

• ½ lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de cupuaçu
• 1 porção de creme de maizena (cozinhe 1 ½ de Maizena com 1 copo de água)
  Bata tudo e coloque por cima do pavê.

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