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segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

RECEITA DE ALMÔNDEGA DE FRANGO


RECEITA DE ALMÔNDEGA DE FRANGO


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Por Maria Clara   
Ingredientes
  • 500 gr de peito de frango desossado
  • 1 cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 2 dentes de alho
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino branca à gosto
  • 400 gr de molho de tomate
Modo de preparo
  • Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.
  • Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
  • Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário.
  • Cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/microondas/almondega-de-frango.html#ixzz1jZgNwzL3
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