Torta de Frango Cremoso

Torta de Frango Cremosa

Ingredientes

Massa

• . 2 xícaras (chá) de leite
• . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• . 1 xícara (chá) de óleo
• . 100 g de queijo parmesão ralado
• . 1 colher (sopa) de fermento em pó
• . 2 ovos
• . 1 caixinha de creme de leite

Recheio

• . 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
• . Salsa picada a gosto
• . 100 g de Catupiry®
• . 1 caixinha de creme de leite
• . 1 lata de milho escorrido

Preparo

• Prepare a massa: no liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite.
• Prepare o recheio: em uma tigela, misture o frango, a salsa, o Catupiry®, o creme de leite e o milho.
• Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
• Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante.

Dica:Massa mais macia, apenas misture a farinha e o fermento.
Você pode substituir o milho verde por brócolis e espinafre refogados em alho e sal.
Bom Apetite!